Si su negocio pierde horas valiosas moldeando carne a mano o utilizando prensas manuales lentas, la BIRO F1000N es el equipo que revolucionará su operación. Diseñada como la formadora de entrada ideal para carnicerías, empacadoras medianas y cadenas de restaurantes, esta máquina compacta toma su carne molida y entrega porciones perfectamente uniformadas, listas para empaque o congelación.
Características Principales:
- Control de Porción Total (Ahorro de Dinero): A diferencia de otras máquinas, el tambor moldeador le permite ajustar el grosor de la hamburguesa hasta 1-1/4" (32 mm) girando un mecanismo interno. No necesita comprar placas diferentes cada vez que quiera cambiar el peso del producto.
- Producción Acelerada: Con un motor de 1/2 HP, la máquina da forma y expulsa 1,300 hamburguesas por hora (y puede llegar a más de 2,600 si utiliza un tambor de doble cavidad opcional).
- Intercalador de Papel Automático: Incluye de fábrica un accesorio que coloca automáticamente el papel separador debajo de cada hamburguesa a medida que sale a la banda transportadora, ahorrando un paso crítico en el empaque.
- Limpieza Rápida y sin Herramientas: Su diseño compacto permite que todas las partes en contacto con la carne se desmonten íntegramente a mano, sin necesidad de usar llaves especiales.
Especificaciones Técnicas:
- Motor / Voltaje: 1/2 HP (0.37 kW) / 115V / 60Hz / 1 Fase.
- Capacidad de la Tolva: 16 Litros (Aprox. 10 kg / 22 libras).
- Molde Incluido: Viene de fábrica con 1 tambor de polietileno blanco para forma redonda estándar. Puede alcanzar un diámetro máximo de 130 mm en molde sencillo.
- Materiales Premium: Cuerpo principal, tolva, tapa y paleta de alimentación fabricados en acero inoxidable (no aluminio).
Accesorios Opcionales (Bajo Pedido Especial):
- Tambores con formas personalizadas (Nuggets, ovalados, cuadrados, pescado, etc.).
- Pedal de accionamiento para control con el pie (Foot switch).
- Carro de soporte móvil con ruedas.
- Banda transportadora extendida de 900 mm.
- Limpiador neumático de alambre.
⚠️ CONSEJO TÉCNICO DE ISAD:
¿Por qué la F1000N se paga sola? En la industria cárnica, regalar unos gramos extra de carne en cada hamburguesa hecha a mano destruye su margen de ganancia. Con la BIRO F1000N, cada porción pesa exactamente lo mismo. Además, el equipo incluye dos paquetes de papel separador para que empiece a producir de inmediato. Al adquirir este equipo con nosotros, usted tiene acceso a toda la línea de accesorios de expansión (como el pedal o la banda extendida) para que la máquina crezca al mismo ritmo que su negocio.