Cuchillos profesionales Giesser para carnicerías, supermercados y plantas de proceso en Panamá. Giesser fabrica sus cuchillos en Winnenden, Alemania, con hojas de acero al cromo-molibdeno templadas al vacío (56–57 HRC), pulidas y afiladas a mano, y mangos de plástico aptos para contacto con alimentos.
Cuchillo deshuesador 6" de hoja recta y fuerte, para deshuesar y limpiar piezas de res, cerdo y pollo.
Cuchillo curvo de despiece 12" de hoja ancha y curva, para separar cortes grandes y trabajar canales.
ISAD, distribuidor en Panamá desde 1993. Cotice por WhatsApp al +507 6617-8380.
