{"title":"Molinos de Carne","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDistribuidores autorizados BIRO en Panamá — molinos de carne fabricados en Ohio, USA desde 1921. Equipos de alto rendimiento para carnicerías, supermercados y plantas de procesamiento que exigen producción continua sin interrupciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModelos disponibles en stock:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003eBIRO 822SS — 1 HP, ideal para carnicerías de mostrador y volumen moderado. BIRO 6642 — 2 HP, para supermercados y producción diaria constante. BIRO 346SS — 3 HP, alto volumen para departamentos de carnicería de supermercados. BIRO 548SS — 5 HP, para plantas de procesamiento y producción industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTodos con cabezal estándar intercambiable y construcción en acero inoxidable para fácil limpieza y cumplimiento NSF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eRepuestos OEM en stock local\u003c\/strong\u003e — cuchillas, discos, ejes, engranajes y más para todos los modelos. Su equipo siempre operativo sin esperar importaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿Necesitas cotización o asesoría técnica? Escríbenos por WhatsApp.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"molino-biro-822ss","title":"Moledora de Carne BIRO 822SS (1 HP)","description":"\u003cp\u003eLa BIRO 822SS es la opción de grado comercial perfecta para negocios que necesitan moler carne fresca a diario frente al cliente o en espacios reducidos. A diferencia de los molinos desechables de uso doméstico, este equipo de mostrador (countertop) está construido íntegramente en acero inoxidable y diseñado para trabajar sin pausas, entregando una textura de carne perfecta sin \"amasar\" ni sobrecalentar el producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño Compacto, Alma Industrial:\u003c\/strong\u003e Su diseño de mostrador ocupa un espacio mínimo, pero ofrece la legendaria durabilidad y resistencia que ha hecho famosa a la marca BIRO desde 1921.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigiene Total y Rápida:\u003c\/strong\u003e La bandeja de alimentación y todo el ensamble del cabezal se pueden desmontar a mano \u003cstrong\u003esin necesidad de herramientas\u003c\/strong\u003e. Esto permite que su personal lave y desinfecte el equipo en el fregadero en menos de 5 minutos al final del turno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado Sin Costuras:\u003c\/strong\u003e El gabinete de acero inoxidable está diseñado sin esquinas afiladas ni uniones expuestas, evitando la acumulación de bacterias y facilitando la limpieza exterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad de Molienda:\u003c\/strong\u003e Utiliza un cabezal, cuchilla y disco de tamaño \u003cstrong\u003e#22\u003c\/strong\u003e, el estándar comercial que garantiza cortes limpios para conservar el color rojo brillante y los jugos naturales de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 1 HP (Eficiente y de bajo consumo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de Producción:\u003c\/strong\u003e Hasta 16 libras (7.2 kg) por minuto (dependiendo del tipo de producto y disco).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño del Cabezal:\u003c\/strong\u003e #22 (Acepta discos y cuchillas estándar de la industria).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Gabinete y bandeja de alimentación 100% en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmisión:\u003c\/strong\u003e Sistema de reducción de alto torque, silencioso y libre de mantenimiento constante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e¿Por qué elegir la 822SS?\u003c\/em\u003e Muchos dueños de restaurantes y pequeñas carnicerías cometen el error de comprar molinos \"desechables\" de plástico o aluminio que se queman a los pocos meses. La BIRO 822SS es una inversión definitiva. Con un motor real de 1 HP y su cabezal #22, le garantiza que podrá moler cortes duros para sus hamburguesas artesanales o salchichas sin que el equipo se detenga. Recuerde cambiar la cuchilla y el disco al mismo tiempo para que su molino BIRO siempre corte como el primer día. ¡En ISAD tenemos todos los discos y cuchillas #22 en stock!\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"115V \/ 60Hz \/ 1 Fase (Estándar)","offer_id":45819193393313,"sku":"BIRO-822SS-115V","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V \/ 60Hz \/ 1 Fase (Opcional)","offer_id":45819193426081,"sku":"BIRO-822SS-220V","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/biro-822ss-molino-carne-panama.png?v=1773462066"},{"product_id":"molino-biro-6642","title":"Moledora de Carne BIRO 6642 (2 HP)","description":"\u003cp\u003eCuando el molino pequeño de mostrador ya no da abasto para su volumen de ventas diario, la BIRO 6642 entra en acción. Equipado con un robusto motor de 2 HP, este equipo es increíblemente versátil: puede utilizarse como una unidad compacta de mostrador o adaptarse con patas de extensión (opcionales) para convertirse en un molino de piso. Está diseñado para carnicerías especializadas, cuartos de carne de supermercados medianos y cocinas institucionales que procesan lotes continuos a lo largo del día.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMayor Capacidad, Mismo Esfuerzo:\u003c\/strong\u003e A diferencia de los modelos más pequeños, la 6642 da el salto al tamaño de cabezal y disco \u003cstrong\u003e#32\u003c\/strong\u003e. Esta combinación de un motor de 2 HP con un cabezal más grande asegura una excelente productividad, permitiendo moler hasta 41 libras (18.6 kg) por minuto en la primera molienda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmisión Libre de Mantenimiento Constante:\u003c\/strong\u003e Exclusiva de BIRO, su transmisión directa en baño de aceite con engranajes de acero de doble reducción y rodamientos de rodillos cónicos, garantiza una operación silenciosa y libre de problemas durante muchos años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza Rápida y Segura:\u003c\/strong\u003e Tanto la bandeja de alimentación de acero inoxidable como todo el ensamble del cabezal (de hierro fundido estañado en caliente) se desmontan a mano, sin necesidad de herramientas. ¡La limpieza es muy sencilla!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad Magnética:\u003c\/strong\u003e Cuenta con un sistema de interlock magnético que impide que la máquina funcione si la bandeja de alimentación (que incluye la guarda soldada) es retirada, protegiendo al operador en todo momento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 2 HP (Tipo ODP - Abierto a prueba de goteo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de Producción:\u003c\/strong\u003e Hasta 41 lbs (18.6 kg) por minuto (con disco de 3\/8\" en primer molido).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de la Bandeja:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 75 lbs (34 kg) de producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño del Cabezal:\u003c\/strong\u003e #32 (Acepta discos y cuchillas estándar de la industria).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriales:\u003c\/strong\u003e Gabinete de acero inoxidable pulido; bandeja de acero inoxidable; cabezal, anillo y gusano (auger) de hierro fundido estañado en caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e¿Por qué dar el salto a la 6642?\u003c\/em\u003e Si usted nota que su personal pierde mucho tiempo esperando a que el molino procese la carne, o si el motor de su molino actual se calienta en exceso a mitad de la mañana, usted necesita esta máquina. La BIRO 6642, con su cabezal #32 y su transmisión en baño de aceite, transmite un torque superior, permitiendo moler cortes duros con facilidad sin amasar la carne. Recuerde cambiar la cuchilla y el disco al mismo tiempo para mantener la calidad de corte. ¡En ISAD tenemos todos los repuestos y consumibles #32 para mantener su equipo trabajando!\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"115V\/230V \/ 1 Fase (Estándar)","offer_id":45819193458849,"sku":"BIRO-6642-1PH","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"208-230V\/460V \/ 3 Fases (Opcional)","offer_id":45819193491617,"sku":"BIRO-6642-3PH","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/biro-6642-molino-carne-panama.png?v=1773462063"},{"product_id":"molino-biro-346ss","title":"Moledora de Carne BIRO 346SS (3 HP)","description":"\u003cp\u003e🔥 \u003cstrong\u003eEL MODELO MÁS VENDIDO EN SUPERMERCADOS: Tamaño compacto, potencia inagotable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa BIRO 346SS es el estándar de oro indiscutible en las salas de proceso de los supermercados y carnicerías de alto volumen. Su diseño compacto de acero inoxidable está pensado para ahorrar espacio en cuartos fríos modernos, pero no se deje engañar por su tamaño: propulsada por un robusto motor trifásico de 3 HP, esta máquina es un caballo de batalla diseñado para asegurar que sus vitrinas de carne molida siempre estén llenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductividad Superior (Cabezal #32):\u003c\/strong\u003e El corazón de este equipo es su ensamble de cabezal tamaño #32, capaz de procesar hasta 45 libras (20 kg) de carne por minuto en el primer molido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación Continua:\u003c\/strong\u003e Cuenta con una bandeja de gran capacidad que soporta hasta 85 libras (38.5 kg) de producto, permitiendo a los operadores trabajar en lotes grandes sin interrupciones constantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmisión de Potencia Máxima:\u003c\/strong\u003e A diferencia de otros modelos, la 346SS utiliza un sistema de tracción por cadena de rodillos de reducción simple pre-lubricada, transfiriendo el máximo torque del motor de 3 HP directo a la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigiene y Seguridad Simplificadas:\u003c\/strong\u003e Fiel a la filosofía BIRO, la bandeja y todo el ensamble del cabezal se desmontan rápidamente a mano (sin herramientas) para su lavado diario. Además, cuenta con un sistema de interlock magnético de seguridad que impide el funcionamiento si la bandeja es retirada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3 HP (Tipo ODP - Abierto a prueba de goteo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 208-230V \/ 60Hz \/ 3 Fases.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de Producción:\u003c\/strong\u003e Hasta 45 lbs (20 kg) por minuto (con disco de 3\/8\" en primer molido).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de la Bandeja:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 85 lbs (38.5 kg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño del Cabezal:\u003c\/strong\u003e #32 (Acepta discos y cuchillas estándar de la industria).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriales:\u003c\/strong\u003e Gabinete pulido y bandeja de acero inoxidable; cabezal, anillo y gusano de hierro fundido estañado en caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e¿Por qué la 346SS es el líder en supermercados?\u003c\/em\u003e Porque es el equilibrio perfecto. Ahorra espacio valioso en su área de trabajo, pero su transmisión por cadena y su motor de 3 HP nunca se quedan cortos de potencia al procesar los recortes del día. Como siempre recomendamos en ISAD: proteja la inversión de su molino reemplazando siempre la cuchilla y el disco #32 al mismo tiempo. Si mezcla piezas nuevas con gastadas, forzará el motor. \u003cstrong\u003e¡En nuestro almacén contamos con todos los repuestos de este equipo, además de los insumos (discos y cuchillas) para que su producción nunca se detenga!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"208-230V \/ 60Hz \/ 3 Fases","offer_id":45819193524385,"sku":"BIRO-346SS-3PH","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/biro-346ss-molino-carne-panama.png?v=1773462066"},{"product_id":"molino-biro-548ss","title":"Moledora de Carne BIRO 548SS (5 HP)","description":"\u003cp\u003eNo hay corte duro que se resista a la BIRO 548SS. Este es un equipo de grado industrial puro, propulsado por un motor masivo de 5 HP (3.7 kW). Está construido para devorar grandes volúmenes de carne en plantas de procesamiento, fábricas de embutidos y centros de distribución donde la velocidad y el rendimiento por hora dictan las ganancias. Su diseño robusto permite trabajar en jornadas completas sin sufrir fatiga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de Tolva Gigante:\u003c\/strong\u003e Equipada con una bandeja de alimentación de acero inoxidable de respaldo alto que soporta aproximadamente 100 libras (45 kg) de producto. Esto reduce el tiempo de recarga y mantiene al operador produciendo sin pausas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendimiento Imparable:\u003c\/strong\u003e Capaz de procesar hasta 55 libras (25 kg) por minuto en el primer molido (con disco de 3\/8\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmisión de Cadena de Rodillos:\u003c\/strong\u003e Utiliza un sistema exclusivo de transmisión por cadena de rodillos sobre engranajes de cara ancha, asegurando la máxima transferencia de potencia del motor al gusano (auger).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción para Toda la Vida:\u003c\/strong\u003e Cuenta con rodamientos de rodillos cónicos profundos que absorben toda la carga radial y de empuje, eliminando la fricción y reduciendo drásticamente el mantenimiento a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 5 HP (Uso Industrial Pesado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 208-220\/440V \/ 60Hz \/ 3 Fases.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de la Bandeja:\u003c\/strong\u003e Aprox. 100 lbs (45 kg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de Producción:\u003c\/strong\u003e Hasta 55 lbs (25 kg) por minuto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño del Cabezal:\u003c\/strong\u003e Tazón tamaño #48 (Acepta discos y cuchillas estándar tamaño #32).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriales:\u003c\/strong\u003e Gabinete pulido de acero inoxidable; tazón, anillo y gusano de hierro fundido estañado en caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad:\u003c\/strong\u003e Sistema de interlock magnético que impide el funcionamiento si se retira la bandeja protectora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e¿Por qué invertir en la 548SS?\u003c\/em\u003e En operaciones industriales, las horas-hombre son el gasto más alto. El motor de 5 HP de la 548SS sumado a su tolva de 100 libras permite que un solo operador haga el trabajo de dos, pagando el costo del equipo rápidamente. Recuerde siempre nuestra regla de oro para cuidar la transmisión de cadena: reemplace la cuchilla y el disco (#32) exactamente al mismo tiempo para no forzar el motor. \u003cstrong\u003e¡En nuestro almacén contamos con todos los repuestos y consumibles originales para que su planta jamás detenga su línea de producción!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biro","offers":[{"title":"208-220\/440V \/ 3 Fases","offer_id":45819193557153,"sku":"BIRO-548SS-3PH","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/biro-548ss-molino-carne-panama.png?v=1773462064"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/collections\/biro-822ss-molino-carne-panama.png?v=1773637956","url":"https:\/\/isadsa.com\/collections\/molinos-carne.oembed","provider":"ISAD","version":"1.0","type":"link"}