{"title":"Cuchillas y Discos para Molino de Carne","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCuchillas y discos para molino de carne de grado industrial — marca \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e, fabricados en acero endurecido para cortes limpios que reducen la merma. Stock local en Panamá, entrega inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDisponibles en todos los tamaños estándar de la industria:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCabezal #22:\u003c\/strong\u003e BIRO 722, 822SS · Hobart 622, 4222, 4322 · Torrey M-22 \u003cstrong\u003eCabezal #32:\u003c\/strong\u003e BIRO 6642, 346SS, 548SS, AFMG-24 · Hobart 4332, 4532 · Torrey M-32 \u003cstrong\u003eCabezal #52:\u003c\/strong\u003e BIRO AFMG-52, 552 · Hobart 4152, 4352 \u003cstrong\u003eCabezal #56:\u003c\/strong\u003e BIRO AFMG-56, 1056 · Hobart 4056, 4156\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDiscos disponibles en perforación \u003cstrong\u003e1\/8\" (fina)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e3\/16\" (estándar)\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e3\/8\" (gruesa)\u003c\/strong\u003e. Recomendamos siempre cambiar cuchilla y disco juntos para proteger el motor de su equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿No encuentras tu tamaño? Escríbenos y te confirmamos al instante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuchilla-estrella-22-molino-carne-chicago-saw","title":"Cuchilla Estrella #22 para Molino de Carne - BIRO, Hobart, Torrey - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eCuchilla de repuesto tamaño #22 de acero endurecido para molinos de carne comerciales e industriales. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero Endurecido (Hardened Steel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida (Punta a punta):\u003c\/strong\u003e 2 7\/8\" (aprox. 73 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central (Cuadrado):\u003c\/strong\u003e 0.435\" (aprox. 11 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRecomendamos SIEMPRE reemplazar la cuchilla y el disco juntos.\u003c\/em\u003e Si utiliza una cuchilla nueva sobre un disco viejo (desgastado y cóncavo), el repuesto nuevo perderá su filo rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e722\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e822\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e922\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e622\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4222\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4322\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4722\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4822\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eTorrey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eM-22\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eTorrey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eM-22R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"Calidad Industrial","offer_id":45821386293409,"sku":"CS-CU-22","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/cuchilla-estrella-22-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550134"},{"product_id":"disco-22-molino-carne-chicago-saw","title":"Disco #22 para Molino de Carne - BIRO, Hobart, Torrey - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eDisco (cedazo\/plato) de repuesto tamaño #22 fabricado en acero inoxidable para molinos de carne comerciales. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de Perforación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1\/8\" (Fina):\u003c\/strong\u003e Embutidos y molienda extra fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/16\" (Estándar):\u003c\/strong\u003e Medida universal para carne molida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/8\" (Gruesa):\u003c\/strong\u003e Primera molienda y chorizos gruesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eTécnica de Doble Molienda:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mejor práctica es realizar una doble molienda (primero 3\/8\", luego disco fino). Esto no fuerza el motor de su molino y da una textura superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro del Disco:\u003c\/strong\u003e 3 1\/4\" (aprox. 83 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central:\u003c\/strong\u003e 7\/16\" (aprox. 11 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eReemplace cuchilla y disco juntos.\u003c\/em\u003e Utilizar un disco nuevo con una cuchilla vieja no cortará limpio; la carne se aplastará, generando fricción y forzando el motor de su equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e722\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e822\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e922\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e622\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4222\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4322\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4722\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4822\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eTorrey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eM-22\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eTorrey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eM-22R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"1\/8\" (Fina)","offer_id":45821386326177,"sku":"CS-DI-22-1-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/16\" (Estándar)","offer_id":45821386358945,"sku":"CS-DI-22-3-16","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/8\" (Gruesa)","offer_id":45821386391713,"sku":"CS-DI-22-3-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/disco-22-1-8-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550147"},{"product_id":"cuchilla-estrella-32-molino-carne-chicago-saw","title":"Cuchilla Estrella #32 para Molino de Carne - BIRO, Hobart, Torrey - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eCuchilla de repuesto tamaño #32 de acero endurecido para molinos de carne comerciales e industriales. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e, diseñada para un corte limpio, constante y de máxima durabilidad en carnicerías y supermercados de alto volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero Endurecido (Hardened Steel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchilla de 4 puntas (Estrella\/Cruceta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida (Punta a punta):\u003c\/strong\u003e 3 1\/2\" (aprox. 89 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central (Cuadrado):\u003c\/strong\u003e 0.578\" (aprox. 14.7 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRecomendamos SIEMPRE reemplazar la cuchilla y el disco juntos como un set.\u003c\/em\u003e Si utiliza una cuchilla nueva sobre un disco viejo (desgastado y plano), el contacto no será uniforme y el repuesto nuevo perderá su filo rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e342\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid 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Saw","description":"\u003cp\u003eDisco (cedazo\/plato) de repuesto tamaño #32 fabricado en acero de alta resistencia para molinos de carne comerciales. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de Perforación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1\/8\" (Fina):\u003c\/strong\u003e Embutidos y molienda extra fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/16\" (Estándar):\u003c\/strong\u003e Medida universal para carne molida de mostrador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/8\" (Gruesa):\u003c\/strong\u003e Primera molienda y chorizos gruesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eTécnica de Doble Molienda:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mejor práctica industrial es hacer una primera pasada con disco grueso (3\/8\") y una segunda con disco fino (3\/16\" o 1\/8\"). Tratar de pasar trozos grandes directo por un orificio de 1\/8\" fuerza severamente el motor de su equipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro del Disco:\u003c\/strong\u003e 3 15\/16\" (aprox. 100 mm)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eReemplace cuchilla y disco juntos.\u003c\/em\u003e Utilizar un disco nuevo con una cuchilla vieja (redondeada) no cortará limpio; la carne se aplastará, generando fricción y forzando su equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e342\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e346\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e542\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 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Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e, diseñada para soportar trabajo pesado continuo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero Endurecido (Hardened Steel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida (Punta a punta):\u003c\/strong\u003e 4 3\/4\" (aprox. 120 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central (Cuadrado):\u003c\/strong\u003e 7\/8\" (aprox. 22 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRecomendamos SIEMPRE reemplazar la cuchilla y el disco juntos.\u003c\/em\u003e Si utiliza una cuchilla nueva sobre un disco viejo (que ya está desgastado y plano), el contacto no será uniforme y el repuesto nuevo perderá su filo rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-52\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-52-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e552\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e7552\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4152\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4352\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4552\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4852\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"Calidad Industrial","offer_id":45821386555553,"sku":"CS-CU-52","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/cuchilla-estrella-52-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550144"},{"product_id":"disco-52-molino-carne-chicago-saw","title":"Disco #52 para Molino de Carne Industrial - BIRO, Hobart - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eDisco (cedazo\/plato) de repuesto tamaño #52 fabricado en acero de alta resistencia para molinos de carne industriales. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de Perforación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1\/8\" (Fina):\u003c\/strong\u003e Embutidos y molienda extra fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/16\" (Estándar):\u003c\/strong\u003e Medida universal para carne molida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/8\" (Gruesa):\u003c\/strong\u003e Primera molienda y troceado grueso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eTécnica de Doble Molienda:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mejor práctica industrial es realizar una primera pasada con disco grueso (3\/8\") y una segunda con disco fino (3\/16\" o 1\/8\"). Tratar de pasar trozos grandes directo por un orificio de 1\/8\" fuerza severamente la transmisión de su equipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro del Disco:\u003c\/strong\u003e 5 1\/8\" (aprox. 130 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central:\u003c\/strong\u003e 3\/4\" (aprox. 19 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eReemplace cuchilla y disco juntos.\u003c\/em\u003e Utilizar un disco nuevo con una cuchilla vieja (redondeada por el uso) no cortará limpio; la carne se aplastará, generando fricción extrema y forzando el motor de su equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-52\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-52-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e552\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e7552\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4152\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4352\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4552\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4852\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"1\/8\" (Fina)","offer_id":45821386588321,"sku":"CS-DI-52-1-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/16\" (Estándar)","offer_id":45821386621089,"sku":"CS-DI-52-3-16","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/8\" (Gruesa)","offer_id":45821386653857,"sku":"CS-DI-52-3-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/disco-52-1-8-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550152"},{"product_id":"cuchilla-estrella-56-molino-carne-chicago-saw","title":"Cuchilla Estrella #56 para Molino de Carne Industrial - BIRO, Hobart - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eCuchilla de repuesto tamaño #56 de acero endurecido para molinos de carne comerciales de altísimo volumen y plantas procesadoras. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e, diseñada para trabajo pesado continuo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero Endurecido (Hardened Steel)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRecomendamos SIEMPRE reemplazar la cuchilla y el disco juntos.\u003c\/em\u003e Si utiliza una cuchilla nueva sobre un disco viejo (desgastado y plano), el repuesto nuevo perderá su filo rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1556\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56 MK III\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4356\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"Calidad Industrial","offer_id":45821386686625,"sku":"CS-CU-56","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/cuchilla-estrella-56-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550129"},{"product_id":"disco-56-molino-carne-chicago-saw","title":"Disco #56 para Molino de Carne Industrial - BIRO, Hobart - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eDisco (cedazo\/plato) de repuesto tamaño #56 fabricado en acero de alta resistencia para molinos de carne industriales pesados. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de Perforación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1\/8\" (Fina):\u003c\/strong\u003e Embutidos y molienda extra fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/16\" (Estándar):\u003c\/strong\u003e Medida universal para carne molida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/8\" (Gruesa):\u003c\/strong\u003e Primera molienda y troceado grueso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eTécnica de Doble Molienda:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mejor práctica industrial es realizar una primera pasada con disco grueso (3\/8\") y una segunda con disco fino (3\/16\" o 1\/8\"). Esto no fuerza el motor de su molino y le da a la carne una textura superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro del Disco:\u003c\/strong\u003e 6\" (aprox. 152 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central:\u003c\/strong\u003e 3\/4\" (aprox. 20 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eReemplace cuchilla y disco juntos.\u003c\/em\u003e Utilizar un disco nuevo con una cuchilla vieja no cortará limpio; la carne se aplastará, generando fricción y forzando el motor de su equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1556\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56 MK III\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4356\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"1\/8\" (Fina)","offer_id":45821386719393,"sku":"CS-DI-56-1-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/16\" (Estándar)","offer_id":45821386752161,"sku":"CS-DI-56-3-16","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/8\" (Gruesa)","offer_id":45821386784929,"sku":"CS-DI-56-3-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/disco-56-1-8-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550153"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/collections\/discos-cuchilla-molino-carne.png?v=1773626222","url":"https:\/\/isadsa.com\/collections\/cuchillas-discos-molino.oembed","provider":"ISAD","version":"1.0","type":"link"}