{"title":"Cuchillas y Discos #56","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCuchilla estrella y disco de repuesto para molino de carne cabezal #56 — acero endurecido de grado industrial Chicago Saw. Stock local en Panamá, entrega inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCompatible con molinos cabezal #56: BIRO AFMG-56, 1056, 1556 · Hobart 4056, 4156, 4356\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDiscos disponibles en perforación 1\/8\" (fina), 3\/16\" (estándar) y 3\/8\" (gruesa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e⚠️ Recomendamos siempre cambiar la cuchilla y el disco juntos para proteger los demás componentes de su molino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuchilla-estrella-56-molino-carne-chicago-saw","title":"Cuchilla Estrella #56 para Molino de Carne Industrial - BIRO, Hobart - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eCuchilla de repuesto tamaño #56 de acero endurecido para molinos de carne comerciales de altísimo volumen y plantas procesadoras. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e, diseñada para trabajo pesado continuo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero Endurecido (Hardened Steel)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRecomendamos SIEMPRE reemplazar la cuchilla y el disco juntos.\u003c\/em\u003e Si utiliza una cuchilla nueva sobre un disco viejo (desgastado y plano), el repuesto nuevo perderá su filo rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1556\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56 MK III\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4356\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"Calidad Industrial","offer_id":45821386686625,"sku":"CS-CU-56","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/cuchilla-estrella-56-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550129"},{"product_id":"disco-56-molino-carne-chicago-saw","title":"Disco #56 para Molino de Carne Industrial - BIRO, Hobart - Chicago Saw","description":"\u003cp\u003eDisco (cedazo\/plato) de repuesto tamaño #56 fabricado en acero de alta resistencia para molinos de carne industriales pesados. Calidad premium bajo nuestra marca exclusiva \u003cstrong\u003eChicago Saw\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de Perforación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1\/8\" (Fina):\u003c\/strong\u003e Embutidos y molienda extra fina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/16\" (Estándar):\u003c\/strong\u003e Medida universal para carne molida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3\/8\" (Gruesa):\u003c\/strong\u003e Primera molienda y troceado grueso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eTécnica de Doble Molienda:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mejor práctica industrial es realizar una primera pasada con disco grueso (3\/8\") y una segunda con disco fino (3\/16\" o 1\/8\"). Esto no fuerza el motor de su molino y le da a la carne una textura superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro del Disco:\u003c\/strong\u003e 6\" (aprox. 152 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgujero central:\u003c\/strong\u003e 3\/4\" (aprox. 20 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCONSEJO TÉCNICO DE ISAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eReemplace cuchilla y disco juntos.\u003c\/em\u003e Utilizar un disco nuevo con una cuchilla vieja no cortará limpio; la carne se aplastará, generando fricción y forzando el motor de su equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquipos Compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:600px;margin:10px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:8px 12px;text-align:left;font-weight:bold;\"\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e1556\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eBIRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eAFMG-56 MK III\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4056\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003eHobart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 12px;\"\u003e4356\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chicago Saw","offers":[{"title":"1\/8\" (Fina)","offer_id":45821386719393,"sku":"CS-DI-56-1-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/16\" (Estándar)","offer_id":45821386752161,"sku":"CS-DI-56-3-16","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3\/8\" (Gruesa)","offer_id":45821386784929,"sku":"CS-DI-56-3-8","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/files\/disco-56-1-8-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773550153"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/1297\/3729\/collections\/disco-56-3-16-molino-carne-chicago-saw.png?v=1773635863","url":"https:\/\/isadsa.com\/collections\/cuchillas-discos-56.oembed","provider":"ISAD","version":"1.0","type":"link"}